Jeden Sonntag das gleiche Gefühl vager Beklemmung beim Blick in die Google-Such-Liste: Jeden Sonntag drei bis fünf Anfragen nach "Ruhestörung am Sonntag".
Ach Du Land da draußen, hast Du keine anderen Sorgen?
08. März 2007 Der Dackel ist seit jeher flink, schneller gar
als halbtotes Federvieh, das er als Jagdhund verlässlich
einzuholen vermag. Jetzt aber scheint es ihm selbst an
den Kragen zu gehen.
Also, ich hoffe, dass wir uns sehen werden und mach's gut.
Wenn ihr Fragen habt, bin ich zur Verführung.
Nudeln in Zitronensoße mit Pharmaschinken
1/2 P. Nudeln kochen (ich nehme Spiralnudeln), gut al dente. Im anderen Topf 2 Becher Sahne, wer noch etwas mehr Flüssigkeit will kann zusätzlich Milch hinzufügen. Darin - je nach Geschmack - den Saft von 1 - 2 Zitronen, eine Prise Zucker, 1 - 2 Brühwürfel oder Gemüsebrühe-Pulver. Alles aufkochen, abschmecken (evtl. noch etwas Zitrone, oder Salz, oder einen Löffel Gemüsebrühe-Pulver etc.). Da hinein 1 - 2 P. mit den Fingern zerrupfter Pharma-Schinken (wir nehmen immer den "nachgemachten" vom Lidl "Jamon Serrano"). Nochmal kurz aufkochen und über die (vorher abgeseihten) Nudeln geben. Umrühren, Fertig. Auf dem Teller kann man Parmesankäse darübergeben. Achtung: Die Nudeln ziehen evtl. nachträglich ganz schön die Flüssigkeit und werden weicher!